Tengo una vaca lechera

Análisis, 01 de septiembre de 2015

En este muy complejo mundo de la agricultura española en donde el rey es la PAC (Política Agraria Comunitaria) que anualmente reparte cerca 4.999 millones de euros a 880.000 agricultores, no hay nada que no se resuelva con dinero que para ello la cultura de la subvención se lleva en la sangre como contraprestación a un sector secularmente intervenido desde antes de que naciera Franco y en el que lo importante es fijar población al medio rural con independencia de que las explotaciones alcancen niveles de rentabilidad razonables.

Lo de la rentabilidad, el mercado y la competencia no va con el sector agrario, ni aquí ni en ningún país del mundo que se precie y sobre todo cuando las negociaciones